Cumbule - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 40 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Cumbule
Celkový čas: | 40 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 25 minut |
Doba vaření: | 15 minut |
Autor: | mala |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (27%) |
ID receptu: | 12118 |
Kategorie: | Přílohy |
Ingredience
4 ks | Brambory |
4 ks | Cibule |
0,5 kávová lžička | Kmín celý |
100 g | Salám jemný |
50 g | Slanina vepřová |
0,5 kávová lžička | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
11% Kalorie 221 kcal
Kilojoule 926kJ
6% Sacharidy 21 g
17% Tuky 13 g
22% Sodík 445 mg
13% Bílkoviny 7 g
Uhlovodany | 21g |
---|---|
Cholesterol | 28,5mg |
Draslík | 556,1mg |
Vláknina | 8g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,4mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 21,5mg |
Vitamín E | 0,2mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 3,7mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Brambory, Cibule, Kmín celý, Salám jemný, Slanina vepřová, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Cumbule postup přípravy receptu:
1 | Slaninu nakrájíme na kostičky a rozškvaříme ji dorůžova. Přidáme oloupanou, na kolečka nakrájenou cibuli, brambory nakrájené na tenké plátky a na nudličky nakrájený salám. |
2 | Osolíme, okmínujeme a za stálého míchání vše dusíme na mírném ohni asi 15 minut. |
3 | Podáváme jako přílohu k pečeným masům. |