Kapustový svítek se sýrem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 55 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kapustový svítek se sýrem
Celkový čas: | 55 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 25 minut |
Doba vaření: | 30 minut |
Autor: | pepa |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (23%) |
ID receptu: | 12517 |
Kategorie: | Zelenina |
Ingredience
1 ks | Kapusta hlávková |
50 g | Máslo čerstvé |
1 špetka | Pepř černý mletý |
1 polévková lžíce | Petržel - nať |
150 g | Špagety, Makarony |
1 kávová lžička | Sůl |
50 g | Sýr Eidam cihla 40% |
3 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 54g |
---|---|
Cholesterol | 207,8mg |
Draslík | 1g |
Vláknina | 13g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,8mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 301,9mg |
Vitamín E | 0,5mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 19,4mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Kapusta hlávková, Špagety, Makarony, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Pepř černý mletý, Petržel - nať, Sýr Eidam cihla 40% mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Kapustový svítek se sýrem postup přípravy receptu:
1 | Kapustu uvaříme v osolené vodě do poloměkka. Zvlášť uvaříme v osolené vodě makarony a oboje necháme okapat. |
2 | V míse utřeme máslo, žloutky a nastrouhaný sýr. Přidáme pepř, nasekanou petrželku, drobně nakrájenou kapustu a na kratší kousky nakrájené makarony. Vše dobře promícháme a nakonec přidáme sníh ušlehaný z bílků. |
3 | Svítek pečeme ve vymaštěné, moukou vysypané formě 25-30 minut. |