Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 75 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 50 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (19%)
ID receptu: 13062

Ingredience

400 g Brambory vařené ve slupce
2 kávová lžička Droždí sušené
187,5 ml Mléko plnotučné
200 g Mouka polohrubá
3 polévková lžíce Máslo čerstvé
200 g Ořechy burské pražené
125 ml Smetana 12% (konzumní)
1 kávová lžička Sůl
2 ks Vaječný žloutek slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

24% Kalorie 465 kcal
Kilojoule 1 946kJ
12% Sacharidy 45 g
34% Tuky 26 g
22% Sodík 446 mg
33% Bílkoviny 19 g

Arašídové houstičky postup přípravy receptu:

1

Brambory vařené ve slupce oloupeme, na válu je rozmačkáme na kaši a necháme vychladnout. Arašídy válečkem nahrubo rozdrtíme.

2

Do mísy prosijeme mouku, rozmícháme ji s droždím, přidáme brambory, arašídy, žloutky, vlažné rozpuštěné máslo, vlažné mléko a sůl. Vše dobře propracujeme, těsto necháme přikryté kynout na teplém místě do dvojnásobku objemu.

3

Vykynuté těsto vyklopíme na vál, krátce prohněteme, vytvarujeme šišku a nakrájíme ji na stejné kousky. Z kousků tvoříme houstičky, urovnáme je na vymaštěný plech, necháme nakynout.

4

Houstičky potřeme smetanou a dáme péci do středně vyhřáté trouby na 45 - 50 minut.

Poznámka

Podáváme teplé i studené.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept