Recept

Krůtí nudličky na kapustě

  • Čína
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 115 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 90 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 13763

Ingredience

50 g Anglická slanina
4 ks Cibule
2 polévková lžíce Citronová šťáva
500 g Kapusta hlávková
2 polévková lžíce Kari koření
500 g Krůtí prsa
100 g Marmeláda meruňková
2 polévková lžíce Olej olivový
1 ks Paprika zelená
1 ks Paprika červená
1 špetka Pepř černý mletý
150 g Rýže loupaná
1 kávová lžička Sůl
300 ml Voda pitná
500 ml Vývar slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

31% Kalorie 604 kcal
Kilojoule 2 528kJ
20% Sacharidy 72 g
26% Tuky 19 g
40% Sodík 796 mg
67% Bílkoviny 38 g

Krůtí nudličky na kapustě postup přípravy receptu:

1

Omyté, na nudličky nakrájené maso opečeme na rozehřátém oleji. Přidáme očištěné, na kostičky nakrájené papriky a nasekanou cibuli. Vše opékáme asi 5 minut, osolíme, opepříme a okořeníme kari kořením. Přilijeme 250 ml vývaru a dusíme 30 minut.

2

Propláchnutou rýži vaříme ve 300 ml osolené vody asi 20 minut.

3

Omytou kapustu rozebereme na listy. Zbylý vývar, marmeládu a citronovou šťávu uvedeme do varu, vložíme kapustu a dusíme asi 30 minut.

4

Slaninu nakrájíme na nudličky, opečeme a spolu s masem vmícháme do uvařené rýže. Kapustu necháme okapat, zachycenou vodu vmícháme do rizota a kapustu rozdělíme na talíře. Na kapustu upravíme rizoto a podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept