Recept

Plněná kuřecí prsíčka ve slanině

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (38%)
ID receptu: 14123

Ingredience

100 g Anglická slanina
4 ks Kuřecí prsa
2 kávová lžička Med včelí
2 polévková lžíce Olej rostlinný
1 špetka Pepř černý mletý
2 kávová lžička Solamyl
120 g Sýr Gorgonzola
1 kávová lžička Sůl
125 ml Voda pitná
100 ml Víno bílé
100 ml Vývar drůbeží

Nutriční hodnoty jedné porce

27% Kalorie 534 kcal
Kilojoule 2 233kJ
2% Sacharidy 7 g
24% Tuky 18 g
59% Sodík 1 g
94% Bílkoviny 53 g

Plněná kuřecí prsíčka ve slanině postup přípravy receptu:

1

Kuřecí prsa omyjeme, osušíme a podélně v nich nakrojíme kapsu. Vnitřek osolíme a opepříme. Sýr nakrájíme na plátky a do každé kapsy vložíme jeden plátek. Maso obalíme vždy dvěma plátky slaniny a sepneme párátkem.

2

V pánvi rozehřejeme olej a prsíčka na něm po obou stranách opečeme. Potom je vložíme do pekáče a pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 20 minut.

3

Maso vyjmeme a necháme na teplém místě. Do výpeku v pekáči přilijeme vývar a víno a přivedeme k varu. V horké omáčce rozpustíme med a přilijeme v trošce vody rozpuštěný solamyl. Povaříme do zhoustnutí.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept