Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 60 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 14625

Ingredience

Na krém
70 g Cukr moučkový
0,1 l Mléko polotučné
1 polévková lžíce Mouka polohrubá
150 g Máslo čerstvé
2 ks Vaječný žloutek slepičí
Dort piškotový s tukem
120 g Cukr moučkový
1 ks Cukr vanilka
100 g Mouka polohrubá
3 polévková lžíce Mouka pšeničná hrubá
50 g Máslo čerstvé
4 polévková lžíce Tuk rostlinný
4 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

22% Kalorie 425 kcal
Kilojoule 1 779kJ
10% Sacharidy 37 g
38% Tuky 28 g
3% Sodík 62 mg
13% Bílkoviny 7 g

Dort piškotový s tukem postup přípravy receptu:

1

Žloutky oddělíme od bílků, z bílků ušleháme tuhý sníh, po částech zašleháme cukr, přimícháme bílky, mouku a na závěr zlehka vmícháme tekuté máslo. Vše zlehka promícháme.

2

Dortovou formu silně vymastíme, vysypeme hrubou moukou, těsto do ní vložíme a pečeme 30 minut.

3

Necháme vychladnout, poté rozkrojíme, naplníme krémem a potřeme i povrch dortu.

4

Během pečení připravíme krém. Žloutky smícháme s mlékem, vmícháme mouku, svaříme na kaši a necháme vychladnout. Máslo utřeme do pěny s cukrem, postupně přidáváme vychladlý krém a řádně našleháme.

Poznámka

Obměny: Do krému můžeme přidat dvě lžíce černé silné kávy. Nebo přidáme hrst opražených, odrhnutých a nastrouhaných lískových oříšků anebo můžeme přidat oboje.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept