Jednoduchý recept

Zmrzlina kávová

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 20 minut
Doba přípravy: 5 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 14767

Ingredience

2 polévková lžíce Cukr krupice
1 ks Cukr vanilka
3 polévková lžíce Kávový extrakt - tekutý
0,5 l Mléko plnotučné
60 g Vaječný žloutek slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

35% Kalorie 696 kcal
Kilojoule 2 913kJ
21% Sacharidy 76 g
44% Tuky 33 g
3% Sodík 64 mg
44% Bílkoviny 25 g

Zmrzlina kávová postup přípravy receptu:

1

V kotlíku šleháme mléko, cukr i žloutky tak dlouho, až směs zhoustne a tvoří na metle povlak. Odstavíme z ohně, vmícháme 3 lžíce kávového extraktu.

2

Směs následně zcedíme, zchladíme ve studené vodě (kterou měníme) a zcela vychladlý krém dáme zamrazit.

Poznámka

Servírujeme studené.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept