Jednoduchý recept

Kukuřice se smetanou

  • Mexiko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (15%)
ID receptu: 15238

Ingredience

115 g Chilli paprička
1 ks Cibule
4 ks Kukuřice cukrová
50 g Máslo čerstvé
1 špetka Pepř černý mletý
50 g Sýr Parmezán
130 g Sýr smetanový 65%
1 špetka Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

35% Kalorie 685 kcal
Kilojoule 2 868kJ
28% Sacharidy 99 g
39% Tuky 29 g
17% Sodík 337 mg
46% Bílkoviny 26 g

Kukuřice se smetanou postup přípravy receptu:

1

Z klasů kukuřice odstraníme listy a vlákna. Zrna odřežeme co nejtěsněji u palice.

2

V hrnci rozpustíme máslo, přidáme jemně nakrájenou cibuli a 5 minut smažíme, až bude cibule sklovitá. Vmícháme kukuřici, nakládané čili papričky jalapeňo nakrájené na plátky, měkký plnotučný sýr a parmazán.

3

Vaříme při mírné teplotě, až se oba sýry roztaví a kukuřice se ve směsi obalí. Okořeníme dle chuti, vyklopíme do mísy a podáváme s kousky parmazánu na povrchu.

Poznámka

Omáčka se může připravit i z tučné smetany. Klasy kukuřice můžeme také ogrilovat a omáčkou přelít.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept