Cafe con leche - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 20 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Cafe con leche
Celkový čas: | 20 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | jelen |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 15401 |
Kategorie: | Nápoje |
Ingredience
50 g | Káva mletá |
475 ml | Mléko plnotučné |
4 ks | Skořice celá |
475 ml | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 42g |
---|---|
Cholesterol | 11,9mg |
Draslík | 477,8mg |
Vláknina | 48g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 1,5mg |
Vitamín E | 1,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 740,2mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Káva mletá, Skořice celá, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mléko plnotučné mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Cafe con leche postup přípravy receptu:
1 | Mletou kávu zalijeme vodou a necháme stát, aby se kávová sedlina usadila. Scedíme a přelijeme do čistého džbánu. |
2 | Do rendlíku se silným dnem vlijeme mléko, přidáme skořici a přivedeme k varu, občas zamícháme. |
3 | Děrovanou naběračkou vyjmeme skořici a uchováme pro podávání. |
4 | Do horkého mléka přidáme scezenou kávu, pak nápoj nalijeme do šálků. Do každého dáme skořicovou tyčinku, sladíme dle chuti. |