Recept

Masové závitky s pestem

  • Itálie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (19%)
ID receptu: 16236

Ingredience

6 ks Cibulka jarní
500 g Listové těsto
300 g Maso mleté - mix
1 špetka Pepř černý mletý
100 g Pesto
1 polévková lžíce Sýr Parmezán
1 kávová lžička Sůl
1 ks Vaječný bílek slepičí
1 ks Vejce slepičí
2 polévková lžíce Zakysaná smetana

Nutriční hodnoty jedné porce

36% Kalorie 713 kcal
Kilojoule 2 983kJ
11% Sacharidy 41 g
72% Tuky 54 g
11% Sodík 229 mg
29% Bílkoviny 16 g

Masové závitky s pestem postup přípravy receptu:

1

Listové těsto rozválíme na plát a nakrájíme na obdélníky, poté ho potřeme pestem.

2

Mleté maso smícháme s oloupanou, nasekanou cibulí, zakysanou smetanou, nastrouhaným sýrem a vejcem, osolíme, opepříme. Hmotou potřeme obdélníky těsta a přibližně centimetrové okraje těsta přeložíme přes náplň. Po delší straně svineme do závinu.

3

Na plech urovnáme závitky hladkou stranou nahoru a potřeme je bílkem rozšlehaným se lžící vody. Pečeme v troubě vyhřáté na 200 stupňů Celsia asi 25 minut, po vychladnutí závitky nakrájíme na plátky a podáváme.

Poznámka

Servírujeme studené.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept