Recept

Bramborový salát s kopřivami

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 55 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 16340

Ingredience

400 g Brambory rané
0,5 ks Celer bulvový
1 ks Cibule
1 polévková lžíce Citronová šťáva
1 špetka Cukr krupice
200 ml Jogurt bílý
2 hrst Kopřiva
2 ks Mrkev kořen
3 ks Okurky nakládané
1 ks Petržel - nať
1 špetka Sůl mořská
1 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

11% Kalorie 214 kcal
Kilojoule 897kJ
11% Sacharidy 40 g
235% Tuky 177 g
161% Sodík 3 g
15% Bílkoviny 9 g

Bramborový salát s kopřivami postup přípravy receptu:

1

Brambory uvaříme ve slupce a po vychladnutí je oloupeme a nakrájíme na kostičky. Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme a nadrobno nakrájíme. Očištěnou a omytou kořenovou zeleninu uvaříme doměkka a nakrájíme na kostičky.

2

Vše vložíme do mísy, přidáme oloupanou, nasekanou cibuli, nadrobno nakrájené okurky a omyté, nasekané mladé kopřivy. Osolíme, mírně osladíme a zakapeme citronovou šťávou. Nakonec přidáme jogurt a dobře promícháme.

3

Salát dáme vychladit.

Poznámka

Podáváme jako přílohu.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept

Tip z našeho eshopu VseNaVareni.cz