Krabí salát se zeleným mangem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 15 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Krabí salát se zeleným mangem
Celkový čas: | 15 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 0 minut |
Autor: | jeneralka |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (17%) |
ID receptu: | 16954 |
Kategorie: | Studené saláty |
Ingredience
5 ks | Chilli paprička |
2 kávová lžička | Cukr palmový |
1 kávová lžička | Garnát obecný |
30 g | Koriandr čerstvý |
300 g | Krabí maso mražené |
2 polévková lžíce | Limetková šťáva |
1 ks | Mango |
1 ks | Máta |
2 polévková lžíce | Omáčka rybí |
2 ks | Rajčata |
4 ks | Šalotka |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 42g |
---|---|
Cholesterol | 2,6mg |
Draslík | 849,5mg |
Vláknina | 4g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,8mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 54,3mg |
Vitamín E | 1,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,6mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Chilli paprička, Koriandr čerstvý, Limetková šťáva, Mango, Máta, Omáčka rybí, Rajčata, Šalotka mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Cukr palmový, Garnát obecný, Krabí maso mražené mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Krabí salát se zeleným mangem postup přípravy receptu:
1 | V menší misce připravíme zálivku z rybí omáčky, limetkové šťávy, palmového cukru, chilli papričky a sušených mletých garnátů. Vše důkladně promícháme, aby se rozpustil cukr. |
2 | Ve velké míse smícháme krabí maso, lístky koriandru a máty, šalotku, nakrájenou na kolečka, mango (najemno nasekané) a rajské jablko (nakrájené na plátky). |
3 | Salát přelijeme zálivkou, promícháme. |
Poznámka
Podáváme s podlouhlými tenkými kolečky zelené chilli papričky.