Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 47 minut
Doba přípravy: 35 minut
Doba vaření: 12 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (24%)
ID receptu: 17644

Ingredience

225 g Cukr třtinový
300 g Mouka pšeničná hladká T 650
120 g Máslo čerstvé
45 g Ořechy vlašské
0,5 kávová lžička Soda jedlá
1 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

12% Kalorie 228 kcal
Kilojoule 953kJ
9% Sacharidy 32 g
13% Tuky 10 g
1% Sodík 30 mg
6% Bílkoviny 4 g

Větrníky postup přípravy receptu:

1

V míse smícháme cukr, mouku a jedlou sodu, promícháme a přidáme nakrájené máslo a vejce. Důkladně promícháme, vytvoříme těsto, ze kterého uděláme kouli a tu dáme na hodinu do lednice.

2

1/3 těsta rozválíme na plát silný 3 mm, vykrojíme kolečka o průměru 8 cm, dáme je na plech dál od sebe. Nožem prořízneme kolečka skoro až do středu křížem. Levý roh každé čtvrtiny přeložíme do středu a přitiskneme, vytvoříme tak větrník. Posypeme nasekanými ořechy.

3

Pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C asi 10 - 12 minut. Necháme vychladnout. Stejně zpracujeme i zbytek těsta. Větrníky skladujeme v uzavřené nádobě.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept