Hořčicová tvarohová omáčka - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 10 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Hořčicová tvarohová omáčka
Celkový čas: | 10 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 0 minut |
Autor: | cerna |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (23%) |
ID receptu: | 18112 |
Kategorie: | Omáčky studené |
Ingredience
1 kávová lžička | Citronová šťáva |
40 g | Hořčice plnotučná |
250 ml | Mléko polotučné |
40 ml | Olej rostlinný |
1 polévková lžíce | Pažitka |
1 špetka | Pepř černý mletý |
1 špetka | Sůl |
250 g | Tvaroh jemný |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 767,1mg |
---|---|
Cholesterol | 5,0mg |
Draslík | 8,6mg |
Vláknina | 156,6mg |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 1,7mg |
Vitamín E | 0,7mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,4mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Citronová šťáva, Olej rostlinný, Pažitka, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Hořčice plnotučná, Mléko polotučné, Pepř černý mletý, Tvaroh jemný mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Hořčicová tvarohová omáčka postup přípravy receptu:
1 | Tvaroh našleháme s mlékem, přilijeme olej, citronovou šťávu, osolíme, osladíme podle chuti a přidáme hořčici. Vše dobře promícháme. |
2 | Nakonec do omáčky vmícháme jemně nakrájenou pažitku (nebo petrželku). |
3 | Podáváme k rybím pokrmům, k masům nebo k pokrmům z vajec. Omáčku můžeme použít i při přípravě zeleninových salátů. |
Poznámka
Servírujeme studené.