Jednoduchý recept

Opečené tofu s pikantní arašídovou omáčkou

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 20 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (0%)
ID receptu: 18939

Ingredience

25 g Arašídy
150 ml Mléko kokosové
6 polévková lžíce Máslo arašídové
200 ml Olej arašídový (podzemnicový)
1 polévková lžíce Omáčka Shoyu
60 g Protlak rajčatový
450 g Sýr sójový - Tofu

Nutriční hodnoty jedné porce

42% Kalorie 833 kcal
Kilojoule 3 485kJ
4% Sacharidy 15 g
108% Tuky 81 g
12% Sodík 240 mg
32% Bílkoviny 18 g

Opečené tofu s pikantní arašídovou omáčkou postup přípravy receptu:

1

Z tofu vymáčkneme mezi dvěma vrstvami savého kuchyňského papíru co nejvíce tekutiny.

2

Ve woku rozehřejeme olej na smažení a po částech v něm opékáme kostky tofu ze všech stran dozlatova. Každá dávka se opéká za stálého míchání zhruba 5 minut. Pak tofu vyjmeme a položíme na papírové ubrousky, aby se z něj odsál tuk.

3

Arašídovou pomazánku s kousky arašídů důkladně rozmícháme se sladkou chilli omáčkou, kokosovým mlékem, rajčatovým protlakem a nahrubo nakrájenými arašídy. Podle potřeby omáčku zředíme trochou vroucí vody.

4

Kousky tofu rozdělíme do misek, polijeme arašídovou omáčkou a podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept