Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (17%)
ID receptu: 19593

Ingredience

1 ks Brambory
1 ks Cibule
300 g Kukuřice mražená
200 ml Mléko polotučné
1 polévková lžíce Mouka polohrubá
0,5 ks Paprika zelená
0,3 kávová lžička Pepř černý mletý
2 polévková lžíce Petržel - nať
100 g Slanina vepřová
120 ml Smetana 33% (šlehačka)
1 kávová lžička Sůl
500 ml Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

16% Kalorie 323 kcal
Kilojoule 1 350kJ
6% Sacharidy 23 g
30% Tuky 22 g
30% Sodík 595 mg
14% Bílkoviny 8 g

Kukuřičná chowder postup přípravy receptu:

1

Plátky slaniny nakrájíme příčně na proužky, cibuli pokrájíme nadrobno, papriku pokrájíme na malé kostičky, brambory na menší kostky.

2

V hluboké pánvi opečeme slaninu, přimícháme cibuli a opékáme spolu asi 2 minuty. Přidáme pokrájenou papriku, brambor, vodu a sůl. Pomalu vaříme do změknutí brambor, asi 10 až 15 minut.

3

Ve 4 lžících mléka rozmícháme mouku dohladka, vlijeme do polévky a za stálého míchání několik minut povaříme. Přilijeme zbylé mléko a znovu uvedeme k varu. Přidáme smetanu, kukuřici, petrželku nakrájenou nadrobno a pepř. Necháme na mírném ohni prohřát, ale už nevaříme.

4

Polévka se podává horká.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept