Recept

Závitky z hovězího masa s cibulovou náplní

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (0%)
ID receptu: 19916

Ingredience

40 g Anglická slanina
240 g Cibule
400 g Hovězí libové
500 ml Hovězí vývar základní
1 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
1 hrst Pažitka
1 špetka Pepř černý mletý
100 g Strouhanka
1 špetka Sůl
150 g Tuk

Nutriční hodnoty jedné porce

31% Kalorie 621 kcal
Kilojoule 2 597kJ
6% Sacharidy 20 g
63% Tuky 47 g
38% Sodík 760 mg
52% Bílkoviny 29 g

Závitky z hovězího masa s cibulovou náplní postup přípravy receptu:

1

Nejdříve si nakrájíme cibuli na hrubší kostičky, osmahneme na 2/3 tuku a odstavíme.

2

Hovězí plátky masa si naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme strouhankou. Na každý plátek masa položíme plátek anglické slaniny, posypeme nakrájenou pažitkou a osmahnutou cibulkou. Zavineme a převážeme nití.

3

Závitky obalíme v mouce a osmažíme na zbývajícím tuku ze všech stran. Podlijeme vývarem a za občasného přelití dusíme do měkka.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept