Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 60 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (8%)
ID receptu: 20866
Kategorie: Jednohubky, Kanapky, Tapas

Ingredience

0,5 kávová lžička Citronová kůra
2 dkg Droždí
3 dkg Mák mletý
4 dkg Máslo čerstvé
0,1 l Mléko polotučné
30 dkg Mouka polohrubá
3 špetka Sůl
1 ks Vaječný žloutek slepičí
1 špetka Zázvor mletý

Nutriční hodnoty jedné porce

17% Kalorie 335 kcal
Kilojoule 1 401kJ
13% Sacharidy 48 g
16% Tuky 12 g
14% Sodík 289 mg
19% Bílkoviny 11 g

Uvařené preclíky postup přípravy receptu:

1

Do mísy dáme prosátou mouku, sůl, strouhaný zázvor a citronovou kůru. Přilijeme vykynutý kvásek a vlažné mléko se žloutkem a rozpuštěným máslem. Vypracujeme tuhé těsto, které necháme vykynout. Těsto krájíme na kousky, ze kterých tvarujeme válečky. Ty zamotáme do tvaru preclíků a dáváme je do vroucí vody. Až vyplavou, vyndáme je a posypeme mákem a solí. Vložíme je do trouby, kde preclíky zprudka upečeme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept