Jednoduchý recept

Tofu s kořením pěti vůní

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (19%)
ID receptu: 20978

Ingredience

3 kávová lžička Cukr třtinový
4 kávová lžička Koření pěti vůní
100 ml Olej rostlinný
2 ks Pórek
450 g Sýr sójový - Tofu
1 polévková lžíce Sůl mořská
1 kávová lžička Zázvor celý
2 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

22% Kalorie 441 kcal
Kilojoule 1 846kJ
9% Sacharidy 33 g
40% Tuky 30 g
56% Sodík 1 g
21% Bílkoviny 12 g

Tofu s kořením pěti vůní postup přípravy receptu:

1

Prolisovaný česnek, sůl, cukr, nastrouhaný zázvor a směs koření smícháme v misce a dáme na talíř. Bloky tofu rozkrojíme tak, aby vznikly 4 trojúhelníky, které ještě rozkrojíme, abychom měli 16 trojúhelníčků. Připravené tofu obalíme v kořeněné směsi a necháme asi 1 hodinu odležet.

2

Ve woku rozpálíme olej, příkon tepla snížíme a tofu v oleji postupně smažíme vždy 5 minut. Necháme okapat na papírové utěrce.

3

Očištěný, nadrobno nakrájený pórek osmažíme v oleji dozlatova a necháme okapat.

4

Na nahřátou plochou mísu upravíme pórek a na něj položíme tofu.

5

Ihned podáváme.

Poznámka

Množství cukru upravíme podle chuti.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept