Vydatná polévka - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 175 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Vydatná polévka
Vydatná polévka
Celkový čas: | 175 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 25 minut |
Doba vaření: | 150 minut |
Autor: | Šárka Hnízdová |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 21491 |
Kategorie: | Krémové polévky |
Ingredience
1 ks | Celer bulvový |
1 ks | Cibule |
1 ks | Kuřecí skelety |
1 ks | Mrkev kořen |
1 kávová lžička | Nové koření mleté |
1 kávová lžička | Pepř černý mletý |
1 ks | Petržel kořen |
1 kávová lžička | Sůl |
2 l | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 8g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 510,1mg |
Vláknina | 9g |
Vitamín A | 449,5mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 54,9mg |
Vitamín E | 0,6mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 3,2mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Celer bulvový, Cibule, Petržel kořen, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mrkev kořen, Nové koření mleté, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Suroviny Kuřecí skelety nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.
Vydatná polévka postup přípravy receptu:
1 | Kuřecí skelet vložíme do většího hrnce s vodou a dáme vařit. |
2 | Do vroucí vody přidáme očištěnou cibuli, mrkev, celer, petržel, dále přidáme sůl, pepř a nové koření. Vše vaříme dvě a půl hodiny. |
3 | Vyndáme kuřecí skelet a polévku rozmixujeme. |
4 | Podle chuti můžeme do rozmixované polévky přidat pár kousků obraného kuřecího masa ze skeletu. |
5 | Polévku podáváme velmi teplou s pečivem. |