Recept

Polévka s omeletovými nudlemi

  • Rakousko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 20 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 2224

Ingredience

0,1 l Mléko polotučné
100 g Mouka pšeničná hladká T 650
1 špetka Muškátový květ
4 kávová lžička Pažitka
1 kávová lžička Petržel - nať
1 kávová lžička Sůl
1 ks Vejce slepičí
1 l Vývar z hovězích kostí

Nutriční hodnoty jedné porce

12% Kalorie 229 kcal
Kilojoule 956kJ
6% Sacharidy 23 g
13% Tuky 10 g
54% Sodík 1 g
26% Bílkoviny 15 g

Polévka s omeletovými nudlemi postup přípravy receptu:

1

V mléce rozšleháme vejce, osolíme, přidáme petrželku a muškát a vymícháme řídké těsto. Necháme je asi 10-15 minut odpočinout.

2

Těsto v tenké vrstvě nalijeme na horkou, vymaštěnou pánev a po obou stranách pečeme. Omelety po vychladnutí svineme a rozkrájíme na tenké nudle.

3

Nudle rozdělíme na talíře nebo na polévkové misky, přelijeme je horkým vývarem a posypeme jemně nakrájenou pažitkou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept