Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 55 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 40 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (18%)
ID receptu: 23519

Ingredience

250 g Brambory
2 ks Cibule
5 g Muškátový oříšek
80 g Máslo čerstvé
5 g Pepř černý mletý
200 g Potočnice
120 g Smetana 12% (konzumní)
5 g Sůl
1,2 l Vývar zeleninový

Nutriční hodnoty jedné porce

22% Kalorie 439 kcal
Kilojoule 1 838kJ
11% Sacharidy 39 g
38% Tuky 28 g
96% Sodík 2 g
20% Bílkoviny 11 g

Polévka s potočnicí postup přípravy receptu:

1

Otrháme listy z potočnice a odložíme. Stonky nakrájíme nahrubo.

2

V hrnci rozehřejeme máslo na střední teplotu a 4-5 minut opékáme cibule doměkka.

3

Přidáme brambory, vývar a stonky potočnice. Obsah přivedeme k varu, snížíme teplotu a pozvolna vaříme 20 minut, pokud brambory nezměknou.

4

Vmícháme listy potočnice a necháme polévku prohřát. Polévku rozmixujeme dohladka a znovu prohřejeme. Dochutíme muškátovým oříškem, osolíme a opepříme dle chuťi.

5

Polévku podáváme ozdobenou zakysanou smetanou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept