Recept

Marinované obří krevety s chilli

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 10 minut
Doba přípravy: 0 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (52%)
ID receptu: 26249

Ingredience

1 ks Chilli paprička
1 ks Citrony
1 kávová lžička Cukr třtinový
20 ks Krevety tygří - loupané
6 polévková lžíce Olej olivový
4 polévková lžíce Omáčka ústřicová
2 dl Víno portské

Nutriční hodnoty jedné porce

6% Kalorie 115 kcal
Kilojoule 482kJ
3% Sacharidy 11 g
3% Tuky 2 g
9% Sodík 185 mg
3% Bílkoviny 2 g

Marinované obří krevety s chilli postup přípravy receptu:

1

Krevety omyjeme, odstraníme z nich hlavy, ocásek podélně rozpůlíme a opatrně vytáhneme střívko, krevety dobře omyjeme pod tekoucí studenou vodou. Necháme je v sítu odkapat, dáme do mísy a zalijeme portským vínem.

2

Chilli papričky rozkrojíme, zbavíme semínek, propláchneme pod tekoucí vodou a nakrájíme na tenké nudličky.

3

Ve woku rozpálíme olej, přidáme lžičku cukru a krevety s chilli papričkou, přimícháme ústřicovou omáčku. Krevety orestujeme ze všech stran přibližně 5 - 7 minut. Poté přilijeme portské víno a krevety dusíme necelých 5 minut.

4

Opečené krevety podáváme horké, polité vinným výpekem s plátky citronu.

Poznámka

Servírujeme teplé.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept