Sladké brambory s ananasem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 40 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Sladké brambory s ananasem
Celkový čas: | 40 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | hrnek |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (25%) |
ID receptu: | 26330 |
Kategorie: | Brambory |
Ingredience
1 ks | Ananas |
600 g | Brambory sladké (Batáty) |
1 kávová lžička | Cukr třtinový |
1 polévková lžíce | Máslo čerstvé |
1 špetka | Pepř černý mletý |
1 špetka | Skořice mletá |
1 špetka | Sůl |
200 g | Sýr Feta |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 52g |
---|---|
Cholesterol | 23,0mg |
Draslík | 710,5mg |
Vláknina | 5g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,4mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 57,1mg |
Vitamín E | 0,8mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 6,7mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Ananas, Brambory sladké (Batáty), Cukr třtinový, Skořice mletá, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Pepř černý mletý, Sýr Feta mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Sladké brambory s ananasem postup přípravy receptu:
1 | Sladké brambory omyjeme, oloupeme, nakrájíme na tenké plátky. |
2 | Na pánvi rozpustíme máslo, přidáme pokrájené brambory, za stálého míchání je osmažíme. |
3 | Oloupeme ananas, dřevnatý střed vykrojíme a ananasovou dužinu nakrájíme na kostičky. Ananas přidáme k bramborám, opepříme, osolíme, ochutíme cukrem a skořicí. Přidáme trochu vody. |
4 | Směs ananasu a brambor zlehka povaříme na mírném ohni 15 minut, podle potřeby dolijeme vodu. |
5 | Fetu nakrájíme na kostičky, promícháme s bramborami a ananasem. Vše prohřejeme na pánvi a podáváme. |