Kuskus se zeleninou a jogurtem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 25 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kuskus se zeleninou a jogurtem
Celkový čas: | 25 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 5 minut |
Autor: | Klára Fenclova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (30%) |
ID receptu: | 2650 |
Kategorie: | Těstoviny, noky, knedlíky |
Ingredience
1 stroužek | Česnek |
25 dkg | Fazole bílé v chilli omáčce |
200 g | Jogurt bílý |
0,5 kávová lžička | Kari koření |
20 dkg | Kukuřice cukrová nakládaná |
20 dkg | Kuskus |
0,5 ks | Okurky nakládané |
1 ks | Paprika mletá sladká |
1 ks | Paprika žlutá |
1 špetka | Pepř černý mletý |
2 ks | Rajčata |
0,5 kávová lžička | Solčanka - zeleninové ochucovadlo |
1 špetka | Sůl |
400 ml | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 66g |
---|---|
Cholesterol | 17,1mg |
Draslík | 854,6mg |
Vláknina | 22g |
Vitamín A | 6g |
Vitamín B6 | 0,7mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 49,2mg |
Vitamín E | 3,6mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 5,7mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Fazole bílé v chilli omáčce, Jogurt bílý, Kari koření, Kukuřice cukrová nakládaná, Kuskus, Okurky nakládané, Paprika mletá sladká, Paprika žlutá, Rajčata, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Pepř černý mletý, Solčanka - zeleninové ochucovadlo mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Kuskus se zeleninou a jogurtem postup přípravy receptu:
1 | Kuskus nasypeme do mísy a posypeme kari kořením a solčankou. Zalijeme 400ml vroucí vody a mísu přiklopíme talířem. |
2 | Kuskus necháme bobtnat. |
3 | Mezitím si nakrájíme zeleninu. |
4 | Do připraveného kuskusu nasypeme zeleninu, tedy kukuřici, fazole a vše promícháme. |
5 | Poté připravíme jogurtový dip.Do bílého jogurtu prolisujeme česnek, přidáme půl lžičky koření, osolíme a opepříme. |
6 | Kuskus dáme na talíř a posypeme jogurtovým dipem. |