Recept

Smažené tvarohové racušky

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (31%)
ID receptu: 27471

Ingredience

20 g Mouka bramborová
20 g Mouka pšeničná hladká T 650
60 g Máslo čerstvé
100 ml Smetana 33% (šlehačka)
1 špetka Sůl
400 g Tvaroh jemný
4 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

21% Kalorie 418 kcal
Kilojoule 1 747kJ
4% Sacharidy 13 g
39% Tuky 29 g
7% Sodík 139 mg
47% Bílkoviny 26 g

Smažené tvarohové racušky postup přípravy receptu:

1

Tvaroh promícháme s 20 gramy másla, přimícháme žloutky a sníh z bílků, přimícháme bramborovou mouku, ochutíme solí. Na vále s moukou tvoříme menší placičky, které smažíme na másle dozlatova.

2

Ještě teplé rozdělíme na talířky a mažeme sladkou hustou smetanou nebo šlehačkou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept