Vepřové kapsičky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 45 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Vepřové kapsičky
Vepřové kapsičky
Celkový čas: | 45 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 30 minut |
Doba vaření: | 15 minut |
Autor: | pobihalka |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (96%) |
ID receptu: | 28274 |
Kategorie: | Předkrmy |
Ingredience
1 stroužek | Česnek |
1 ks | Chilli paprička zelená |
2 polévková lžíce | Koriandr čerstvý |
3 polévková lžíce | Maizena - kukuřičný škrob |
100 ml | Olej rostlinný |
0,5 kávová lžička | Sůl |
16 plátek | Těsto Wonton |
1 ks | Vaječný bílek slepičí |
350 g | Vepřové maso mleté |
1 polévková lžíce | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 12g |
---|---|
Cholesterol | 63,4mg |
Draslík | 283,7mg |
Vláknina | 332,0mg |
Vitamín A | 141,2mg |
Vitamín B6 | 0,4mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 2,2mg |
Vitamín E | 2,4mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,8mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Koriandr čerstvý, Olej rostlinný, Sůl, Vaječný bílek slepičí, Vepřové maso mleté, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Chilli paprička zelená, Maizena - kukuřičný škrob, Těsto Wonton mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Vepřové kapsičky postup přípravy receptu:
1 | Maso smícháme v míse s nasekaným koriandrem, prolisovaným česnekem, bílkem, nasekanou chilli papričkou bez semen, 1 lžící škrobu a solí a vymodelujeme 16 kuliček. Každou kuličku zabalíme do jednoho plátku těsta a potřeme zbývajícím škrobem, smíchaným s vodou. Kapsičky uvaříme v pařáčku. |
2 | Ve woku na oleji smažíme kapsičky dozlatova. |