Recept

Vařený zelný salát s bramborami

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (15%)
ID receptu: 28551

Ingredience

500 g Brambory
1 ks Cibule
150 g Mouka pšeničná hladká T 650
50 g Máslo čerstvé
3 g Pepř černý mletý
7 g Sůl
3 dl Voda pitná
1000 g Zelí hlávkové bílé

Nutriční hodnoty jedné porce

9% Kalorie 187 kcal
Kilojoule 781kJ
8% Sacharidy 30 g
8% Tuky 6 g
19% Sodík 370 mg
10% Bílkoviny 6 g

Vařený zelný salát s bramborami postup přípravy receptu:

1

Zelí očistíme, zbavíme košťálu a nakrájíme na větší kusy. Brambory oloupeme, nakrájíme na kostky a promícháme se zelím. V hrnci na rozpáleném másle osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli, vsypeme zelí a brambory, zalijeme horkou vodou a dusíme nezakryté, dokud brambory nejsou měkké. Zcedíme a necháme okapat, vložíme do mísy. Z másla a mouky usmažíme světlou jíšku, kterou zředíme 3 lžícemi vývaru ze zelí a zalijeme směs v míse, osolíme, opepříme.

2

Podáváme s pečivem.

Ach jo, ještě nikdo nepřidal komentář.

Vyzkoušej recept a napiš jak se ti povedl.
Ostatní uživatele to také zajímá

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept

Tip z našeho eshopu VseNaVareni.cz