Lososová omáčka se smetanou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 40 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Lososová omáčka se smetanou
Celkový čas: | 40 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | verca |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 2931 |
Kategorie: | Omáčky teplé |
Ingredience
1 kávová lžička | Kopr čerstvý |
100 g | Losos obecný |
3 polévková lžíce | Olej olivový |
60 g | Olivy černé |
0,5 kávová lžička | Oregano sušené |
1 špetka | Pepř černý mletý |
300 g | Rajčata |
100 ml | Smetana 12% (konzumní) |
1 špetka | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 16g |
---|---|
Cholesterol | 92,0mg |
Draslík | 1g |
Vláknina | 12g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,5mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 40,7mg |
Vitamín E | 2,4mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 102,2mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Kopr čerstvý, Losos obecný, Oregano sušené, Rajčata, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Olej olivový, Olivy černé, Pepř černý mletý, Smetana 12% (konzumní) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Lososová omáčka se smetanou postup přípravy receptu:
1 | Česnek nasekáme a podusíme na rozpáleném oleji. Přidáme olivy a lososa, vše nakrájené na kostičky a ještě krátce podusíme. |
2 | Poté přimícháme rozmixovaná rajčata, smetanu, sušené oregano a nasekaný kopr. Krátce povaříme a dochutíme solí a pepřem. |
3 | Omáčka je vhodná k těstovinám fusilli. |