Recept

Pečené tofu se žampiony

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 30583

Ingredience

4 ks Cibulka jarní
1 polévková lžíce Kari koření
1 kávová lžička Koriandr mletý
1 polévková lžíce Máslo čerstvé
4 polévková lžíce Olej sezamový
2 polévková lžíce Omáčka sójová
500 g Sýr sójový - Tofu
125 ml Vývar zeleninový
500 g Žampiony čerstvé
1 špetka Pepř černý mletý

Nutriční hodnoty jedné porce

13% Kalorie 250 kcal
Kilojoule 1 046kJ
3% Sacharidy 11 g
23% Tuky 17 g
8% Sodík 156 mg
27% Bílkoviny 15 g

Pečené tofu se žampiony postup přípravy receptu:

1

Na pánvi rozehřejeme olej a opečeme na něm po všech stranách tofu nakrájené na kousky. Vyjmeme a necháme na teplém místě.

2

Do výpeku přidáme máslo, vložíme očištěné, na čtvrtky nakrájené žampiony a na kolečka nakrájené cibulky. Krátce osmahneme, poprášíme karí kořením a zalijeme vývarem. Nakonec ochutíme sójovou omáčkou a pepřem. Pod pokličkou povaříme asi 10 minut.

3

Do pánve přidáme tofu, jen krátce prohřejeme a okořeníme koriandrem.

4

Pokrm upravíme na talíře a podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept