Jednoduchý recept

Rajčatová raita s jogurtem

  • Indie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 20 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 0 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 31081

Ingredience

1 ks Chilli paprička zelená
0,5 kávová lžička Hořčičné semínko
300 g Jogurt bílý smetanový
0,5 kávová lžička Kmín římský
2 polévková lžíce Olej sezamový
4 ks Rajčata
1 špetka Sůl
1 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

9% Kalorie 186 kcal
Kilojoule 779kJ
2% Sacharidy 7 g
15% Tuky 11 g
3% Sodík 63 mg
6% Bílkoviny 3 g

Rajčatová raita s jogurtem postup přípravy receptu:

1

Chilli papričku očistíme, odstraníme semínka a nakrájíme ji na tenké kroužky. Česnek přepůlíme a vytřeme jím mísu, ve které budeme míchat.

2

V pánvi rozpálíme olej a pod pokličkou na něm orestujeme hořčičné semínko a římský kmín. Přidáme papričku a krátce osmahneme.

3

Jogurt rozmícháme dohladka s troškou soli a směsí koření a necháme cca 1 hodinu vychladit.

4

Rajčata opláchneme, odstraníme zelené části a nakrájíme na kostičky. Zlehka vmícháme do jogurtu a ihned podáváme.

Poznámka

K času přípravy přidáme ještě hodinu na vychlazení.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept