Kuřecí nudle v kokosové omáčce - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 25 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kuřecí nudle v kokosové omáčce
Celkový čas: | 25 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 5 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | Klára Fenclova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (30%) |
ID receptu: | 32475 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
1 stroužek | Česnek |
1 ks | Cibule |
6 ks | Cibulka jarní |
2 polévková lžíce | Kari pasta |
4,5 dl | Kokosové mléko |
500 g | Kuřecí prsa |
2 kávová lžička | Limetková šťáva |
250 g | Nudle čínské vaječné |
1 polévková lžíce | Olej slunečnicový |
1 špetka | Pepř černý mletý |
1 špetka | Sůl |
3 dl | Vývar drůbeží |
1 kávová lžička | Zázvor mletý |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 53g |
---|---|
Cholesterol | 80,0mg |
Draslík | 605,9mg |
Vláknina | 3g |
Vitamín A | 37,5mg |
Vitamín B6 | 1,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 9,4mg |
Vitamín E | 1,3mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Cibule, Cibulka jarní, Kokosové mléko, Limetková šťáva, Olej slunečnicový, Sůl, Zázvor mletý mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kari pasta, Kuřecí prsa, Nudle čínské vaječné, Pepř černý mletý, Vývar drůbeží mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Kuřecí nudle v kokosové omáčce postup přípravy receptu:
1 | Rozehřejeme slunečnicový olej ve woku, přidáme pokrájenou cibuli, česnek, jarní cibulky, zázvor a smažíme 2 minuty. Přidáme nakrájené kuřecí maso, kari pastu a 4 minuty smažíme, dokud nebude maso do zlatova. Přidáme vývar, kokosové mléko, sůl, pepř a promícháme. Uvedeme do varu, nudle rozlámeme na větší kusy, přidáme do woku, přikryjeme a za občasného míchání vaříme, dokud nebudou nudle měkké. |
2 | Přidáme limetkovou šťávu a podáváme. |