Jednoduchý recept

Grilované kuře indické

  • Indie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 33038

Ingredience

0,3 kávová lžička Chilli koření mleté
1 polévková lžíce Cukr třtinový
1,5 dl Jogurt bílý
2 polévková lžíce Kari pasta
0,5 kávová lžička Kmín mletý
4 ks Kuřecí prsa
0,3 ks Okurka salátová
1 polévková lžíce Olej slunečnicový
1 špetka Sůl
1 kávová lžička Zázvor mletý

Nutriční hodnoty jedné porce

15% Kalorie 300 kcal
Kilojoule 1 257kJ
2% Sacharidy 8 g
12% Tuky 9 g
15% Sodík 294 mg
79% Bílkoviny 44 g

Grilované kuře indické postup přípravy receptu:

1

Rozklepeme kuřecí prsíčka. Smícháme v misce olej, kari pastu, zázvor, kmín a cukr. Touto směsí potřeme kuřecí prsíčka po obou stranách a necháme stranou na později.

2

Připravíme si okurkovou rajtu tak, že oloupeme okurku a odstraníme semínka. Nastrouháme dužinu, posypeme solí a necháme v cedníku 10 minut odležet. Odstraníme sůl a vytlačíme spodkem lžíce z nastrouhané okurky vodu. Smícháme okurku s jogurtem a vmícháme mleté chilli. Dáme vychladit do ledničky.

3

Maso dáme na mřížku do grilu a 10 minut opékáme a jednou obrátíme.

4

Podáváme s okurkovou rajtou.

Poznámka

Kuřecí prsa bez kostí a kůže.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept