Nové brambory s domácí tatarkou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 35 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Nové brambory s domácí tatarkou
Celkový čas: | 35 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | Marsalka |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (27%) |
ID receptu: | 33647 |
Kategorie: | Zelenina |
Ingredience
1200 g | Brambory |
40 g | Cibule |
12 ml | Hořčice |
10 ml | Jogurt bílý |
15 g | Kapary |
100 g | Majonéza |
40 g | Okurky nakládané |
1 špetka | Pepř černý mletý |
1 špetka | Sůl |
4 ml | Worcester (worcesterská omáčka) |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 44g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 1g |
Vláknina | 16g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,7mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 35,2mg |
Vitamín E | 0,0mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 9,8mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Brambory, Cibule, Okurky nakládané, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Hořčice, Jogurt bílý, Kapary, Majonéza, Pepř černý mletý, Worcester (worcesterská omáčka) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Nové brambory s domácí tatarkou postup přípravy receptu:
1 | Brambory vydrhneme a uvaříme ve slupce ve vroucí osolené vodě. Cibuli oloupeme a pokrájíme, stejně jako okurky, na drobné kousky. |
2 | Okurky smícháme s majonézou, jogurtem, cibulí, kapary, hořčicí a worcesterskou omáčkou. Osolíme a opepříme. Brambory servírujeme společně s miskou tatarky. |
Poznámka
Jogurt lze nahradit zakysanou smetanou.