Jednoduchý recept

Smažené krémové chumáče

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 34481

Ingredience

80 g Mouka pšeničná hrubá
1 ks Vejce slepičí
Krém
20 g Cukr moučkový
50 g Cukr vanilka
0,2 l Mléko plnotučné
50 g Mouka pšeničná hrubá
20 g Máslo čerstvé
2 ks Vaječný žloutek slepičí
1 špetka Vanilka mletá
60 g Čokoláda hořká

Nutriční hodnoty jedné porce

15% Kalorie 290 kcal
Kilojoule 1 215kJ
12% Sacharidy 43 g
13% Tuky 10 g
1% Sodík 25 mg
13% Bílkoviny 8 g

Smažené krémové chumáče postup přípravy receptu:

1

Nejprve připravíme nudlové těsto z vejce a mouky, vyválíme, usušíme a nakrájíme na jemné nudličky.

2

Na krém vlijeme mléko do kastrolu, přivedeme k varu, přisypeme mouku a uvaříme hustou kaši. Odstavíme, rozmícháme v ní nastrouhanou čokoládu, cukr a necháme vychladnout. Poté vmícháme žloutky a vanilku. Z krému vykrajujeme větší kousky, které obalíme v sušených nudlích a ihned smažíme v rozpáleném másle.

3

Hotové posypeme cukrem a podáváme např. se šodó.

Poznámka

Místo nudlí můžeme kuličky obalit např. v loupaných, krájených mandlích.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept