Recept

Králík s houbami dušený na pivu

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 60 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 45 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (84%)
ID receptu: 35150

Ingredience

1 ks Cibule
1 polévková lžíce Citronová šťáva
400 g Houby čerstvé
800 g Králičí maso
2 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká
80 g Máslo čerstvé
0,3 kávová lžička Pepř černý mletý
1 polévková lžíce Petržel - nať
300 ml Pivo světlé 10% 3,9% obj.
0,5 kávová lžička Sůl
200 g Zakysaná smetana

Nutriční hodnoty jedné porce

31% Kalorie 608 kcal
Kilojoule 2 544kJ
4% Sacharidy 16 g
51% Tuky 38 g
12% Sodík 237 mg
84% Bílkoviny 48 g

Králík s houbami dušený na pivu postup přípravy receptu:

1

Králičí maso očistíme a nakrájíme na kostky. Cibuli nakrájíme nadrobno, houby na kostky.

2

Maso osmažíme na másle, přidáme houby, cibuli a promícháme s moukou. Chvíli restujeme, poté přilijeme pivo, osolíme, opepříme a pod poklicí dusíme, až je maso měkké. Omáčku ochutíme citronovou šťávou, vmícháme smetanu, jemně posekanou petrželovou nať a prohřejeme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept