Recept

Cuketo-mrkvové lívance s tvarohovým krémem

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (52%)
ID receptu: 35450

Ingredience

100 g Borůvky
500 g Cuketa
1 kávová lžička Cukr krupice
2 polévková lžíce Cukr moučkový
2 ks Cukr vanilka
20 g Droždí
100 g Džem borůvkový
3 dl Mléko polotučné
300 g Mouka pšeničná hladká T 650
1 ks Mrkev kořen
0,5 dl Olej slunečnicový
1 dl Smetana 33% (šlehačka)
2 špetka Sůl
250 g Tvaroh jemný
2 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

36% Kalorie 710 kcal
Kilojoule 2 970kJ
29% Sacharidy 104 g
141% Tuky 106 g
17% Sodík 347 mg
52% Bílkoviny 30 g

Cuketo-mrkvové lívance s tvarohovým krémem postup přípravy receptu:

1

Tvaroh si vyšleháme se smetanou, práškovým cukrem, s jedním sáčkem vanilkového cukru a rozmačkanými omytými borůvkami, krém uložíme do chladničky.

2

Cuketu s mrkví oloupeme a omyjeme. Cuketu rozkrojíme, zbavíme semínek a jemně nastrouháme. Mrkev též jemně nastrouháme.

3

Do mísy dáme vlažné mléko. Přidáme rozdrobené droždí, cukr, zašleháme 2 žloutky a sůl, po částech vmícháme mouku. Nakonec přimícháme cuketu s mrkví. Z bílků vyšleháme tuhý sníh s vanilkovým cukrem a zlehka ho přimícháme do těsta.

4

Těsto by mělo být řidší. Necháme ho na teplém místě vykynout přibližně 15 minut.

5

V lívanečníku na rozpálený tuk malou naběračkou nalijeme těsto, mírně pohybem pánve těsto rozlijeme, malé lívance smažíme po obou stranách dozlatova.

6

Teplé lívance potřeme džemem, na každý ozdobně nastříkáme tvarohový krém a podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept