Vepřové sladkokyselé - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 30 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Vepřové sladkokyselé
Celkový čas: | 30 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | brousek |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 35494 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
175 g | Ananas |
1,5 dl | Ananasová šťáva |
2 stroužek | Česnek |
1 ks | Cibule červená |
225 g | Cuketa |
100 g | Fazolové klíčky |
3 polévková lžíce | Kečup |
100 g | Kukuřice |
1 polévková lžíce | Med včelí |
225 g | Mrkev kořen |
1 polévková lžíce | Ocet vinný |
2 polévková lžíce | Olej slunečnicový |
2 polévková lžíce | Omáčka sójová |
1 ks | Paprika červená |
1 polévková lžíce | Solamyl - bramborový škrob |
450 g | Vepřová kýta |
100 g | Žampiony čerstvé |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 33g |
---|---|
Cholesterol | 75,4mg |
Draslík | 809,0mg |
Vláknina | 9g |
Vitamín A | 863,8mg |
Vitamín B6 | 0,8mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 44,8mg |
Vitamín E | 1,8mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,8mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Ananas, Česnek, Cuketa, Fazolové klíčky, Med včelí, Ocet vinný, Olej slunečnicový, Paprika červená, Vepřová kýta, Žampiony čerstvé mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Ananasová šťáva, Cibule červená, Kečup, Kukuřice, Mrkev kořen, Omáčka sójová, Solamyl - bramborový škrob mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Vepřové sladkokyselé postup přípravy receptu:
1 | Maso pokrájíme na kousky, ve woku rozehřejeme slunečnicový olej, přidáme vepřové maso a 10 minut smažíme. Cukety pokrájíme na tenké tyčinky. |
2 | Přidáme do woku pokrájenou cibuli, mrkev, cukety, česnek, papriku, kukuřici a rozpůlené žampiony, smažíme 5 minut. Vhodíme kostky ananasu a fazolové klíčky a podusíme ještě 2 minuty. |
3 | Smícháme v míse Solamyl, ananasovou šťávu, rajčatový kečup, sójovou omáčku, vinný ocet a med. Směs nalijeme do woku a povaříme, aby omáčka zhoustla. |
4 | Pokrm podáváme horký v jídelních miskách. |
Poznámka
Pokrm podáváme horký v jídelních miskách.