Recept

Pravá švestková omáčka z Valašska

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 20 minut
Doba přípravy: 5 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 35656

Ingredience

1 polévková lžíce Cukr krupice
3 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
1,5 polévková lžíce Máslo čerstvé
4 polévková lžíce Povidla švestková
2 polévková lžíce Rum
0,5 kávová lžička Sůl
5 dl Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

7% Kalorie 128 kcal
Kilojoule 537kJ
5% Sacharidy 17 g
8% Tuky 6 g
5% Sodík 102 mg
1% Bílkoviny 1 g

Pravá švestková omáčka z Valašska postup přípravy receptu:

1

Do hrnce si dáme rozpustit máslo, přimícháme hladkou mouku, promícháme a usmažíme světlou jíšku.

2

Za stálého míchání přilijeme 5 dl studené vody, dobře jíšku rozšleháme a pomalu vaříme. Přimícháme švestková povidla, když jsou dobře rozmíchaná, necháme přejít varem a pak omáčku odstavíme. Ochutíme solí a dosladíme.

3

Omáčku přecedíme přes síto do druhého hrnce, přimícháme rum, 0,5 lžíce másla a podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept