Zapečené omelety - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 45 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Zapečené omelety
Zapečené omelety
Celkový čas: | 45 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 30 minut |
Autor: | ruda |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (15%) |
ID receptu: | 35885 |
Kategorie: | Hlavní chod |
Ingredience
2 polévková lžíce | Cukr krupice |
20 g | Cukr vanilka |
13 g | Kypřicí prášek do pečiva |
0,5 l | Mléko polotučné |
250 g | Mouka pšeničná hladká |
1 dl | Olej slunečnicový |
60 g | Strouhanka |
2 ks | Vejce slepičí |
Náplň | |
---|---|
1 špetka | Citronová kůra |
20 g | Cukr vanilka |
300 g | Krupice dětská |
20 g | Piškoty dětské |
100 g | Rozinky tmavé |
2 polévková lžíce | Rum |
300 g | Tvaroh měkký |
1 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 80g |
---|---|
Cholesterol | 196,5mg |
Draslík | 402,3mg |
Vláknina | 937,2mg |
Vitamín A | 212,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,5mg |
Vitamín E | 0,9mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,4mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr krupice, Kypřicí prášek do pečiva, Olej slunečnicový, Strouhanka, Vejce slepičí, Citronová kůra, Rum, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Cukr vanilka, Mléko polotučné, Mouka pšeničná hladká, Cukr vanilka, Krupice dětská, Piškoty dětské, Rozinky tmavé, Tvaroh měkký mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Zapečené omelety postup přípravy receptu:
1 | Mléko vlijeme do misky, přisypeme mouku, vanilkový cukr, kypřící prášek, rozklepneme syrové vejce, cukr a promícháme. |
2 | Na pánvi zahřejeme 50 ml oleje, na který lžící naléváme těsto a z obou stran opečeme. Hotové omelety plníme tvarohovou náplní, zavineme a naskládáme na zbylým olejem vymazaný a strouhankou vysypaný pekáč. Vložíme do horké trouby a zprudka zapečeme. |
3 | Náplň: Do misky dáme tvaroh, syrové vejce, krupici, nastrouhanou citrónovou kůru, vanilkový cukr, rum, hrozinky a podle potřeby dětské piškoty, všechny suroviny promícháme a plníme omelety. |
Poznámka
Upečené omeletky skládáme na talíř, dáme našlehanou šlehačku a ozdobíme mátou.