Jednoduchý recept

Kari krevetové s ovocem

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (27%)
ID receptu: 36571

Ingredience

0,5 kávová lžička Chilli koření mleté
2 ks Cibule
4 polévková lžíce Hrozinky
1 ks Jablko granátové
4 dl Jogurt bílý
1 kávová lžička Kmín mletý
60 g Kokosová moučka
500 g Krevety tygří - loupané
1 kávová lžička Kurkuma
2 polévková lžíce Máslo čerstvé
2 polévková lžíce Máta
0,5 ks Okurka salátová
2 polévková lžíce Olej rostlinný
1 kávová lžička Paprika mletá sladká
1 kávová lžička Pepř černý mletý
1 polévková lžíce Protlak rajčatový
400 g Rajčata loupaná (konzervovaná)
1 kávová lžička Sůl
2 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

22% Kalorie 442 kcal
Kilojoule 1 850kJ
13% Sacharidy 47 g
27% Tuky 20 g
26% Sodík 523 mg
67% Bílkoviny 38 g

Kari krevetové s ovocem postup přípravy receptu:

1

Rozehřejeme v pánvi máslo a olej. Přidáme pokrájenou cibuli, rozetřený česnek a smažíme. Vmícháme kmín, kurkumu, papriku, mleté chilli a smažíme 2 minuty. Přidáme kokosovou moučku, rajčatový protlak, pokrájená rajčata a přivedeme k varu. Vaříme 10 minut.

2

Pánev necháme vychladnout, vmícháme do ní krevety, nakrájenou okurku na kostky a jogurt. Je-li třeba osolíme a opepříme. Zakryjeme pokličkou a dáme vychladit.

3

Do misky dáme nasekanou mátu, hrozinky, sůl, bílý jogurt. Granátové jablko rozkrojíme na poloviny, vyndáme semínka, vyhodíme bílou blánu a semínka vmícháme do ovocné směsi.

4

Hotové kari dáme na servírovací mísu a omáčku podáváme zvlášť.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept