Pečená jablka v županu - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 60 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Pečená jablka v županu
Pečená jablka v županu
Celkový čas: | 60 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 30 minut |
Doba vaření: | 30 minut |
Autor: | vassova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (35%) |
ID receptu: | 36768 |
Kategorie: | Ovocné dezerty |
Ingredience
20 g | Cukr moučkový |
20 g | Cukr skořicový |
100 g | Džem rybízový |
1 kg | Jablka |
300 g | Listové těsto |
0,1 dl | Rum |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 59g |
---|---|
Cholesterol | 22,5mg |
Draslík | 269,3mg |
Vláknina | 12g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 11,5mg |
Vitamín E | 0,5mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,9mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr moučkový, Jablka, Rum mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Cukr skořicový, Džem rybízový, Listové těsto mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Pečená jablka v županu postup přípravy receptu:
1 | Listové těsto rozložíme na vál a podle velikosti jablek nakrájíme na čtverce. Rybízový džem promícháme s rumem, jablka umyjeme, oloupeme, zbavíme jádřinců, vykrojíme střed a naskládáme na čtverce, otvor naplníme džemem s rumem, posypeme skořicovým cukrem, zabalíme do listového těsta a dobře přimáčkneme. Z těsta formičkou vykrojíme kolečka, která nalepíme navrch. Obalené a uzavřené těsto potřeme rozkvedlaným vejcem, plech opláchneme vodou, na něj naskládáme jablka a v předehřáté troubě pečeme dorůžova. Upečené posypeme moučkovým cukrem. |
Poznámka
Podáváme teplé, ozdobené mátou, ale jsou chutné i studené.