Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 70 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 60 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (25%)
ID receptu: 36918

Ingredience

60 g Cukr moučkový
50 g Kokos - mletý (Kopra)
2 polévková lžíce Krupice dětská
200 ml Mléko plnotučné
50 g Mouka pšeničná hrubá
60 g Máslo čerstvé
3 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

20% Kalorie 402 kcal
Kilojoule 1 681kJ
9% Sacharidy 31 g
36% Tuky 27 g
3% Sodík 61 mg
17% Bílkoviny 10 g

Kokosový pudink postup přípravy receptu:

1

V kastrůlku rozpustíme 40g másla, přisypeme hrubou mouku a opražíme ji. Zalijeme mlékem a za stálého míchání vaříme tak dlouho, aby se těsto nelepilo na nádobu. Odstavíme z plotny a ještě chvíli mícháme.

2

K částečně vychladnému těstu přimícháme žloutky, 50g moučkového cukru a kokos. Nakonec zlehka vmícháme pevný sníh ušlehaný z bílků a zbylého moučkového cukru.

3

Pudinkovou formu vymažeme zbylým máslem a vysypeme krupičkou. Vlijeme do ní těsto, formu přiklopíme a vložíme do lázně s vroucí vodou. Pudink vaříme asi 45 minut.

4

Uvařený a vychladlý pudink vyklopíme a podáváme. Můžeme doplnit čerstvým nebo kompotovaným ovocem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept