Makarony s kuřecím masem a cuketou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 75 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Makarony s kuřecím masem a cuketou
Celkový čas: | 75 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 25 minut |
Doba vaření: | 50 minut |
Autor: | pavlickova |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (23%) |
ID receptu: | 37650 |
Kategorie: | Těstoviny, noky, knedlíky |
Ingredience
1 ks | Cibule červená |
500 g | Cuketa |
420 ml | Kokosové mléko |
1 kávová lžička | Koření pěti vůní |
400 g | Kuřecí prsa |
400 g | Makarony milánské |
100 g | Mouka pšeničná hladká |
2 dl | Olej slunečnicový |
1 ks | Paprika červená |
1 ks | Paprika zelená |
1 ks | Paprika žlutá |
1 g | Pepř černý mletý |
1,5 kávová lžička | Sůl |
4 l | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 14g |
---|---|
Cholesterol | 64,0mg |
Draslík | 1g |
Vláknina | 62g |
Vitamín A | 927,7mg |
Vitamín B6 | 1,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 93,2mg |
Vitamín E | 21,2mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 4,5mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cuketa, Kokosové mléko, Olej slunečnicový, Paprika červená, Paprika zelená, Paprika žlutá, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Cibule červená, Koření pěti vůní, Kuřecí prsa, Makarony milánské, Mouka pšeničná hladká, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Makarony s kuřecím masem a cuketou postup přípravy receptu:
1 | Kuřecí maso omyjeme, osušíme, nakrájíme na nudličky a ochutíme kořením pěti vůní. Nudličky obalíme v hladké mouce. |
2 | Papriky omyjeme a zbavíme zrníček a nakrájíme je na kousky. |
3 | Cuketu omyjeme, oloupeme, zbavíme jadřince a pokrájíme na kostičky. |
4 | Cibuli oloupeme a nakrájíme na půlměsíčky nebo na silná kolečka. |
5 | V pánvi na rozpáleném oleji osmahneme nakrájenou cibuli. K cibuli přidáme okořeněné maso a chvíli smažíme. Poté přidáme cuketu a papriky, osolíme a opepříme a podlijeme vodou. Vše chvíli dusíme, poté přilijeme kokosové mléko. |
6 | Milánské makarony uvaříme ve zbytku osolené vody, kterou jsme si osolili a přivedli k varu, dle návodu na obalu. |
7 | Uvařené špagety podáváme se směsí z pánve. |
Poznámka
Kuřecí prsa můžeme nahradit stehenními steaky.