Jednoduchý recept

Marcipánové cukroví s mandlemi

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 70 minut
Doba přípravy: 40 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 38026

Ingredience

0,5 ks Citrony
200 g Cukr moučkový
2 ks Hřebíček
35 g Mandle
150 g Mouka pšeničná hladká T 650
150 g Mouka pšeničná hrubá
60 g Máslo čerstvé
0,5 kávová lžička Skořice mletá
2 ks Vejce slepičí
Na plech
20 g Mouka pšeničná hladká T 650
20 g Máslo čerstvé
Potření a ozdobení
30 g Mandle
1 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

26% Kalorie 521 kcal
Kilojoule 2 181kJ
21% Sacharidy 76 g
27% Tuky 20 g
2% Sodík 42 mg
21% Bílkoviny 12 g

Marcipánové cukroví s mandlemi postup přípravy receptu:

1

Máslo umícháme, přidáme vejce, cukr, kůru nastrouhanou z citronu a vypracujeme husté těsto. Poté vmícháme strouhané mandle, utlučený hřebíček, skořici a mouku. Propracujeme a těsto necháme na chladném místě odpočinout.

2

Ztuhlé vyválíme na tenký plát, vykrájíme různé tvary, rozložíme na vymazaný a moukou vysypaný plech, povrch potřeme rozšlehaným vejcem, ozdobíme půlkami mandlí a v mírně vyhřáté troubě upečeme.

Poznámka

Marcipán je vhodný i na vánoční stromek.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept