Jednoduchý recept

Vepřové kotlety s kapary

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (27%)
ID receptu: 3828

Ingredience

1 špetka Chilli omáčka
1 ks Cibule
400 ml Hovězí vývar základní
1 polévková lžíce Kapary sterilované
1 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
1 polévková lžíce Máslo čerstvé
1 ks Okurky nakládané
3 polévková lžíce Olej stolní
1 špetka Pepř černý mletý
1 špetka Sůl
600 g Vepřové kotlety

Nutriční hodnoty jedné porce

19% Kalorie 370 kcal
Kilojoule 1 549kJ
2% Sacharidy 6 g
30% Tuky 23 g
80% Sodík 2 g
61% Bílkoviny 34 g

Vepřové kotlety s kapary postup přípravy receptu:

1

Naklepeme kotlety, osolíme, okořeníme. Pokapeme chilli omáčkou, potřeme olejem a na 3 hodiny dáme do lednice odležet.

2

V pánvi rozehřejeme 3 lžíce oleje a z obou stran pozvolna osmahneme kotlety. Poté je odložíme na nahřátý talíř.

3

Do pánve přidáme lžíci másla, na kterém zpěníme cibuli. Posypeme moukou, osmahneme, zalijeme vývarem a promícháme.

4

Vrátíme do omáčky kotlety, přidáme lžíci kaparů a vaříme 15 minut.

5

Ke konci přidáme nakrájenou okurku na kostičky.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept