Recept

Mrkvové vdolečky se zázvorem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 38486

Ingredience

112,5 g Cukr krupice
1,5 kávová lžička Kypřicí prášek do pečiva
200 ml Mléko - podmáslí
255 g Mouka polohrubá
1 ks Mrkev kořen
6 polévková lžíce Máslo čerstvé
0,5 kávová lžička Soda jedlá
2 polévková lžíce Zázvor kandovaný
1 polévková lžíce Olej rostlinný

Nutriční hodnoty jedné porce

31% Kalorie 617 kcal
Kilojoule 2 581kJ
24% Sacharidy 85 g
152% Tuky 114 g
3% Sodík 70 mg
17% Bílkoviny 10 g

Mrkvové vdolečky se zázvorem postup přípravy receptu:

1

V mixeru smícháme mouku, 1/4 hrnku cukru, kypřicí prášek, sůl a jedlou sodu. Přidáme kandovaný zázvor a vše ušleháme. Přimícháme nakrájené máslo a těsto přendáme do mísy.

2

V mixeru rozmixujeme očištěnou, na kousky nakrájenou mrkev. Přidáme ji k těstu a postupně přimícháváme podmáslí. Těsto na pracovní desce krátce prohněteme, rozválíme na plát silný 2,5cm a posypeme zbylým cukrem. Plát rozdělíme na 8 dílů a položíme je na plech potřený olejem asi 2,5cm od sebe.

3

Vdolečky pečeme ve středně vyhřáté troubě 18-20 minut dozlatova. Vyjmeme z trouby a necháme vychladnout.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept