Krůtí řízky s houbami - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 65 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Krůtí řízky s houbami
Celkový čas: | 65 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 45 minut |
Autor: | filmova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (25%) |
ID receptu: | 38843 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
2 ks | Cibule |
1 hrst | Houby sušené |
600 g | Krůtí prsa |
20 g | Máslo čerstvé |
250 ml | Mléko polotučné |
1 polévková lžíce | Olej rostlinný |
1 špetka | Pepř černý mletý |
1 polévková lžíce | Petržel - nať |
2 polévková lžíce | Strouhanka |
1 kávová lžička | Sůl |
200 g | Zakysaná smetana |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 9g |
---|---|
Cholesterol | 135,5mg |
Draslík | 597,3mg |
Vláknina | 2g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,8mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 6,0mg |
Vitamín E | 0,4mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 8,8mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cibule, Krůtí prsa, Olej rostlinný, Strouhanka, Sůl, Zakysaná smetana mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Houby sušené, Máslo čerstvé, Mléko polotučné, Pepř černý mletý, Petržel - nať mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Krůtí řízky s houbami postup přípravy receptu:
1 | Omyté a osušené krůtí maso nakrájíme na řízky, mírně naklepeme, osolíme a opepříme. Řízky zprudka opečeme po obou stranách na pánvi na rozpáleném oleji. |
2 | Opečené maso vložíme do máslem vymazané a strouhankou vysypané zapékací mísy. Na řízky rozložíme oloupanou, na plátky nakrájenou cibuli. Posypeme sušenými houbami předem namočenými v mléce, vymačkanými a nasekanými na kousky. Zalijeme smetanou rozmíchanou s nasekanou petrželkou. |
3 | Pokrm zapékáme ve středně vyhřáté troubě asi 40 minut. |