Cizrnová kaše s párečky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 60 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Cizrnová kaše s párečky
Celkový čas: | 60 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 40 minut |
Autor: | Klára Fenclova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (30%) |
ID receptu: | 3887 |
Kategorie: | Kaše |
Ingredience
1 ks | Cibule |
400 g | Cizrna |
1 polévková lžíce | Máslo čerstvé |
1 dl | Mléko polotučné |
1 polévková lžíce | Olej olivový extra panenský |
400 g | Párky Vídeňské |
1 špetka | Pepř černý mletý |
200 g | Rajčata |
1 špetka | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 68g |
---|---|
Cholesterol | 95,5mg |
Draslík | 1g |
Vláknina | 37g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,7mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 12,2mg |
Vitamín E | 1,3mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 13,0mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cibule, Cizrna, Párky Vídeňské, Rajčata, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Mléko polotučné, Olej olivový extra panenský, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Cizrnová kaše s párečky postup přípravy receptu:
1 | Cizrnu nasypeme do větší misky, zalijeme vlažnou vodou a do druhého dne necháme nabobtnat. |
2 | Druhý den slijeme zbylou vodu, cizrnu vložíme do hrnce, zalijeme vodou a vaříme do změkknutí. |
3 | Po uvaření slijeme zbylou vodu, přidáme lžičku másla, mléko a rozmixujeme na kaši. |
4 | Rozehřejeme na pánvi lžičku olivového oleje a osmahneme na něm nakrájenou cibulku. Poté cibulku přimícháme do kaše a osolíme a opepříme. |
5 | Podáváme s párečky. |