Sójové boby s rýží a houbami - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 75 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Sójové boby s rýží a houbami
Sójové boby s rýží a houbami
Celkový čas: | 75 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 60 minut |
Autor: | filmova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (25%) |
ID receptu: | 39185 |
Kategorie: | Hlavní chod |
Ingredience
1 ks | Bobkový list |
2 stroužek | Česnek |
2 ks | Cibule |
100 g | Houby čerstvé |
3 polévková lžíce | Olej rostlinný |
1 polévková lžíce | Omáčka sójová |
1 polévková lžíce | Petržel - nať |
100 g | Rýže dušená |
200 g | Sójové boby |
0,5 kávová lžička | Sůl |
1000 ml | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 27g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 1g |
Vláknina | 13g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,3mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 9,4mg |
Vitamín E | 0,9mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 9,5mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Bobkový list, Česnek, Cibule, Olej rostlinný, Rýže dušená, Sójové boby, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Houby čerstvé, Omáčka sójová, Petržel - nať mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Sójové boby s rýží a houbami postup přípravy receptu:
1 | Den předem namočené sójové boby uvaříme v 1l vody spolu s 1 oloupanou cibulí, bobkovým listem a oloupaným česnekem doměkka. |
2 | V kastrole na oleji zpěníme zbylou oloupanou, nasekanou cibuli. Podusíme na ní očištěné, nakrájené houby, osolíme a vsypeme nasekanou petrželku. |
3 | Dušenou rýži ochutíme sójovou omáčkou a promícháme se scezenými boby a podušenými houbami. Vše krátce podusíme a ihned podáváme. |